Unsere Mischungen werden sorgfältig zusammengestellt und kombinieren dabei Kaffeebohnen aus bis zu fünf verschiedenen Anbauregionen. Dabei wollen wir die Charakteristiken der einzelnen Anbauregionen im Endprodukt entfalten.
Unsere klassischen Kaffees vereinen das Beste aus verschiedenen Anbauregionen – sorgfältig kombiniert und schonend geröstet in unserer Rösterei in Höri, Zürich. Jede Mischung ist das Ergebnis langjähriger Erfahrung, sensorischer Präzision und einer klaren Idee: Die typischen Aromen der einzelnen Herkunftsländer sollen im Endprodukt spürbar bleiben – und sich zu einem ausgewogenen, vollmundigen Gesamteindruck verbinden.
Unsere klassischen Kaffees bestehen aus hochwertigen Arabica- und – je nach Blend – Robusta-Bohnen aus bis zu fünf unterschiedlichen Herkunftsregionen. Ziel ist es, ein Geschmacksprofil zu schaffen, das sowohl Komplexität als auch Balance bietet. Egal ob für Espresso, Café Crème oder Vollautomaten – unsere Mischungen bieten zuverlässige Qualität und aromatische Vielfalt.
Für unsere klassischen Kaffeemischungen wählen wir Rohkaffees mit Sorgfalt und viel sensorischem Know-how aus. Herkunft, Aufbereitung und Bohnenqualität spielen dabei eine zentrale Rolle. In der Röstung achten wir auf Klarheit, Süsse und Körper – damit jede Tasse ihren Charakter entfaltet und dennoch angenehm rund schmeckt.
Die klassischen Kaffees von Henauer eignen sich ideal für den täglichen Genuss zu Hause, im Büro oder in der Gastronomie. Ob kräftig und schokoladig für den Espresso oder ausgewogen und mild für den Frühstückskaffee – in dieser Kategorie finden Sie die passende Mischung für jeden Anspruch.