Jamaica Blue Mountain
Ein Stück Jamaika in jeder Tasse
Jamaica Blue Mountain bietet Aromen von dunkler Schokolade, Pecannüssen und Kardamom, perfekt kombiniert in einem runden, glatten Mundgefühl. Mit seiner feinen Fruchtsäure und mittlerer Intensität ist er ideal für Café Crème und Espresso.
Dieser exklusive Kaffee wächst an den Hängen der berühmten Blue Mountains in Jamaika, wo die Bedingungen für den Anbau besonders ideal sind: humusreicher Boden, vulkanischer Ursprung und ein mildes Klima mit kühlen Regenschauern. Die Arabica-Bohnen – Typica und Geisha – reifen aufgrund der kühlen Temperaturen langsamer als üblich, was ihnen mehr Zeit gibt, ihre Aromen voll zu entwickeln. Das Resultat ist ein Kaffee mit einem vollen Körper, der Aromen von dunkler Schokolade, Pecannüssen und einem Hauch Kardamom bietet. Das runde und glatte Mundgefühl wird von einer feinen, ausgewogenen Fruchtsäure begleitet, die diesem Kaffee seine besondere Eleganz verleiht. Mit einer mittleren Intensität ist Jamaica Blue Mountain ein Genuss für alle, die einen hochwertigen, ausgewogenen Kaffee schätzen – perfekt für Café Crème oder Espresso.
Röstung
Hell
Geeignet für
Espresso, Café Crème
Land
Jamaica
Region
Blue Mountain
Produzent
Diverse Kleinbauern
Anbauhöhe
940 – 1120 M.ü.M.
Bohnen
100% Arabica (Typica, Geisha)
Geschmacksnoten
Dunkle Schokolade, Pekan & Kardamom
Deine Bewertung