Unsere Mischungen werden sorgfĂ€ltig zusammengestellt und kombinieren dabei Kaffeebohnen aus bis zu fĂŒnf verschiedenen Anbauregionen. Dabei wollen wir die Charakteristiken der einzelnen Anbauregionen im Endprodukt entfalten.
Unsere klassischen Kaffees vereinen das Beste aus verschiedenen Anbauregionen â sorgfĂ€ltig kombiniert und schonend geröstet in unserer Rösterei in Höri, ZĂŒrich. Jede Mischung ist das Ergebnis langjĂ€hriger Erfahrung, sensorischer PrĂ€zision und einer klaren Idee: Die typischen Aromen der einzelnen HerkunftslĂ€nder sollen im Endprodukt spĂŒrbar bleiben â und sich zu einem ausgewogenen, vollmundigen Gesamteindruck verbinden.
Unsere klassischen Kaffees bestehen aus hochwertigen Arabica- und â je nach Blend â Robusta-Bohnen aus bis zu fĂŒnf unterschiedlichen Herkunftsregionen. Ziel ist es, ein Geschmacksprofil zu schaffen, das sowohl KomplexitĂ€t als auch Balance bietet. Egal ob fĂŒr Espresso, CafĂ© CrĂšme oder Vollautomaten â unsere Mischungen bieten zuverlĂ€ssige QualitĂ€t und aromatische Vielfalt.
FĂŒr unsere klassischen Kaffeemischungen wĂ€hlen wir Rohkaffees mit Sorgfalt und viel sensorischem Know-how aus. Herkunft, Aufbereitung und BohnenqualitĂ€t spielen dabei eine zentrale Rolle. In der Röstung achten wir auf Klarheit, SĂŒsse und Körper â damit jede Tasse ihren Charakter entfaltet und dennoch angenehm rund schmeckt.
Die klassischen Kaffees von Henauer eignen sich ideal fĂŒr den tĂ€glichen Genuss zu Hause, im BĂŒro oder in der Gastronomie. Ob krĂ€ftig und schokoladig fĂŒr den Espresso oder ausgewogen und mild fĂŒr den FrĂŒhstĂŒckskaffee â in dieser Kategorie finden Sie die passende Mischung fĂŒr jeden Anspruch.