Magazin

In unserem Magazin teilen wir Wissenswertes rund um Kaffee, Tee und alles, was dazugehört – von Einblicken in unsere Rösterei ĂŒber Zubereitungstipps bis zu Trends und Hintergrundwissen aus der Branche.

Tipps & Tricks

Die AeroPress: Mehr als ein Gadget – so holst du alles aus deinem Kaffee

Die AeroPress erklĂ€rt: Wie sie funktioniert, was sie geschmacklich leistet und wie du mit dem Henauer-Rezept sofort eine ĂŒberzeugende Tasse brĂŒhst.

News

Tag der offenen Rösterei

Blicke am Tag der offenen Rösterei hinter die Kulissen. Vom GrĂŒnkaffee ĂŒber das Rösten bis zum abgepackten Produkt – entdecke die Kunst des Kaffeeröstens.

News

130 Jahre Henauer Kaffee

Seit 1896 röstet die Familie Henauer Kaffee in der Schweiz. Heute fĂŒhren die Geschwister Stefanie und Philipp Henauer den Familienbetrieb in vierter Generation.

Tipps & Tricks

Koffein-Facts: 5 Dinge, die du ĂŒber deinen Lieblings-Wachmacher wissen solltest

Es gibt viele Mythen und Meinungen zum Wirkstoff, der Millionen von Menschen tÀglich durch den Tag begleitet.

P14 Specialty

Cascara – wenn Kaffeebohnen einmal das Nebenprodukt sind

Cascara ist die getrocknete Schale der Kaffeekirsche – fruchtig, duftend und ĂŒberraschend anders. Als eigenstĂ€ndiges GetrĂ€nk steht sie heute fĂŒr nachhaltigen Genuss und inspiriert die Gastronomie, Kaffee ganzheitlich zu denken.

News

Preisanpassungen ab 1. Oktober 2025

Henauer Kaffee reagiert auf die steigenden Rohkaffeepreise und passt seine Preise an. Die Entwicklung machen es unmöglich, die zusÀtzlichen Kosten weiterhin alleine zu tragen.

P14 Specialty

Wir feiern 10 Jahre P14

Vor 10 Jahren erschien der erste P14-Kaffee. Die Specialty-Linie von Henauer Kaffee mit dem Ziel Single Origin SpezialitÀtenkaffees auf höchstem Niveau zu produzieren.

News

Wir sind Schweizer Röster des Jahres 2023!

Voller Freude und mit einer gehörigen Portion Stolz dĂŒrfen wir die Auszeichnung «Schweizer Röster des Jahres 2023» vom deutschen Kaffee-Fachmagazin «Crema» entgegennehmen.

News

Viviane Jucker holt Gold an der Swiss Brewers Cup 2022

An der Swiss Brewers Cup ĂŒberraschte Viviane Jucker die Jury mit einer packenden Geschichte und wird zur Brewers Cup Champion 2022 gekĂŒrt.

News

Dario Stoop verpasst Viertelfinal

An den diesjÀhrigen World Cup Tasters Championship in Berlin verpasst Dario Stoop den Einzug in den Viertelfinal knapp.

News

Dario Stoop ist CTC Schweizermeister 2019

Dario Stoop gewinnt Gold an den Swiss Cup Tasters Meisterschaften 2019.

News

2x Gold an den Swiss Coffee Championships

Daniel Hofstetter und Milo Kamil gewinnen die goldene Kaffeebohnen in ihrer jeweiligen Kategorie.