Malabar

Süsse Aromen für den feinen Genuss

250g Bohnen im Briefumschlag

Malabar vereint Aromen von Ahornsirup, Mandeln und Vanille in einem cremigen, reichen Mundgefühl. Mit einer süssen, säurearmen Note und mittlerer Intensität erinnert dieser Kaffee an ein genussvolles Confisserie-Moment.

CHF 10.45

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Beschreibung

Der Malabar-Kaffee stammt von der südwestlichen Küste Indiens, wo er durch das einzigartige Monsooned-Verfahren eine besonders niedrige Säure entwickelt. Diese Methode bewirkt, dass die Bohnen während der Monsunzeit Feuchtigkeit aufnehmen, was den Geschmack beeinflusst und eine aussergewöhnliche Sanftheit erzeugt. Der 100% Arabica-Kaffee entfaltet Aromen von Ahornsirup, Mandeln und Vanille, die in einem cremigen und reichen Mundgefühl münden. Mit einer intensiven, aber ausgewogenen Süsse und einer minimalen Säure eignet sich dieser Kaffee besonders für jene, die einen samtigen, runden Geschmack bevorzugen. Die mittlere bis starke Intensität und die tiefen, süssen Aromen machen Malabar zum idealen Begleiter für ein Confisserie-Moment – ein wahres Geschmackserlebnis.

Info

Röstung

Mittel

Geeignet für

Café Crème

Land

Indien, Äthiopien, Nicaragua

Bohnen

100% Arabica

Geschmacksnoten

Ahornsirup, Mandeln & Vanille

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